Egzotikus ízlésű és csodálatos megjelenésű változat - az „Irish Liqueur” paradicsom: növekszik és meglepődik a szomszédainkkal

A paradicsom zöld színe nem mindig jelzi az éretlenségüket. A tenyésztők olyan fajtákat tenyésztettek, amelyek termése megőrzi zöld árnyalatát még érett állapotban. Az ilyen paradicsomnak nemcsak szokatlan megjelenése van, hanem szokatlan ízű is. A gyümölcs klorofilt tartalmaz. Segít normalizálni az anyagcserét, növeli az immunitást, jobban oxigénné teszi a testet és növeli az általános hangzást.

A legtöbb zöld paradicsom nem túl termékeny. Szükségük van ápolásra és gyakran megbetegednek. Az ír likőr paradicsomnak nincsenek ezek a hátrányok. Milyen előnyei vannak ennek a fajtanak és hogyan termeszthető webhelyén - olvassa tovább.

A fajta általános leírása

Az ír likőr fajta paradicsom. Viszonylag nemrégiben jelent meg hazánk piacán, de már sikerült megnyernie a kertészek szerelmét. Ezt a paradicsomot még nem szerepelt az állami nyilvántartásban.

Tanács... Mivel az ír likőr fajta, nem hibrid, gyümölcséből származó magvak felhasználhatók további ültetésre.

Az ír likőr jellegzetes párja

Az ír likőr fő megkülönböztető tulajdonsága a gyümölcsök szokatlan színe. Érett állapotban a paradicsomfajta bogyói zöld-sárga árnyalatot kapnak. Ezért a kertészek számára, akik először termesztik, nehéz meghatározni a paradicsom érettségi fokát.

Az e fajta paradicsomát nagy gyümölcsűnek kell besorolni. A gyümölcsök tömege átlagosan 200-300 g között mozog, vannak nagyobb példányok is.

A zöld szín a klorofill magas tartalmának köszönhető. Ez az anyag pozitív hatással van a test állapotára, normalizálva minden benne levő folyamatot. Ezenkívül ezek a paradicsomok kevésbé valószínűleg allergiát okoznak, mint a vörös gyümölcsű társaik.

A zöld paradicsom íze szintén szokatlan. Az ír likőr gyümölcs lágy és lédús. Édesek, finom savanyúságuk és kifejezett gyümölcs aromájuk.

Érdekes... A paradicsom ír likőrét gyakran hasonlítják egy másik zöld gyümölcsös paradicsomhoz - a Malachite Boxhoz. A kertészek egyetértenek abban, hogy a második lehetőség édesebb ízű, savanyúság nélkül, de a gyümölcsök kevésbé ízek.

A paradicsom bokrok magasak. Időszerű alakításra és harisnyakötőre van szükségük. Az ilyen fajta paradicsom ritkán szenved. Szinte soha nem érinti őket a késői olaj.

Műszaki adatok

Az ír likőr tulajdonságai nem különböznek nagyban a többi zöldtermés fajtától. Tekintsük őket részletesebben a táblázatban.

jegyzet! Az ír likőr egy új fajta, amelyet nem szerepel a kormányzati nyilvántartásban. Ezért következtetéseket vonunk le a késői olajbogyóval szembeni ellenálló képességről és más paradicsomi betegségekről azon kertészek számtalan áttekintése alapján, akik már termesztették.

Növekvő csemeték

Az egzotikus fajták palántáit ritkán találják meg a piacokon. Önnek saját magát kell megnövelned. Még egy kezdő kertész is képes megbirkózni ezzel a feladattal, feltéve, hogy az alapvető szabályokat betartják.

A vetőmag vetése márciusban kezdődik. Az első hajtások megjelenésétől kezdve a paradicsom állandó helyre történő ültetéséig legfeljebb 55 nap telik el.

Mag előkészítése

Használat előtt a magokat számos készítménnyel kell kezelni. Ez elősegíti a növények fertőzésének valószínűségét, növeli a külsőleg szembeni negatív tényezőkkel szembeni ellenálló képességüket és felgyorsítja az ültetési anyag csírázását.

Mielőtt elkezdené a munkát az ültetési anyaggal, ellenőrizze annak csírázását. Ehhez a magokat 30 percig sós vízben áztatják. Csak azokat, amelyek süllyedtek az aljára, alkalmasnak tekintik az ültetéshez. Mossuk és szárítjuk.

A paradicsomfertőzés valószínűségének csökkentése érdekében a magokat fertőtlenítőszerekkel kezelik. Általában otthon áztatják őket a következő készítményekben:

• világos rózsaszínű oldatban kálium-permanganát 30 percig;
• hidrogén-peroxidban 15 percig;
• szódaoldatban 12 órán keresztül;
• aloe juice-ban 12 órán keresztül;
• "Fitosporin" -ban 6 órán át.

Ezután a magokat növekedési stimulánsokkal kezeljük. Ehhez az ültetési anyagot "Epin", "Nátrium humát", "Cirkon" vagy mézvízbe áztatják.

Néhány kertész inkább olyan magvakat ültet, amelyek már kihajtottak. Az ültetési anyag csírázására meleg vízbe vagy növekedést stimuláló szerbe merített gézdarabokba csomagolják. Az anyagot a magvakkal mély csészealjakba helyezzük, amelyeket fóliával borítunk és meleg helyre teszünk. Általában 3 napot vesz igénybe a magok ily módon csírázása.

Tartályok és talaj kiválasztása

A paradicsommagokat gyakran egy nagy tartályba vetik. Ehhez használjon fadobozokat vagy műanyag tálcákat. Az ültetési anyag vetésére szolgáló tartályok rendelkezésre álló eszközökből készülnek. Alkalmasak az eldobható mélylemezek, a húskészítmények csomagolása, a félkész termékek és a desszertek.

A paradicsom külön edényekbe merül. A legkényelmesebb tőzegcserép használata, amelyből nem kell a növényeket kinyernie, ha állandó helyre ültetik át. Műanyag edények, vágott palackok és eldobható poharak szintén megfelelőek.

Tanács... A kertészek általában a területükön több bokort zöldhagymás paradicsomot ültetnek. Ebben az esetben tanácsos tőzegtablettákat használni palánták termesztésére.

Használat előtt az összes tartályt fertőtleníteni kell.Ehhez forrásban levő vizet adnak hozzá, vagy fél órán át kálium-permanganát sötét rózsaszínű oldatában áztatják.

A paradicsom palánta talaját boltban vásárolják, vagy önállóan készítik el. A talajt mindenesetre kálium-permanganát, réz-szulfát vagy forrásban lévő víz erős oldatával való fertőtlenítésével fertőtlenítik.

A talajkeverék saját maga elkészítéséhez egyenletes arányban kell kevernie a tőzeget, a fekete talajt és a humuszt. Homokot és hamut adunk a kapott készítményhez.

Ültetési anyag vetése

A talajt beleöntjük a palántákba. Bőségesen meleg, leülepedett vízzel öntik. A talajban barázdákat készítünk egymástól 3 cm-re, majd a magokat 2 cm-es intervallumba helyezzük.

A vetőmag-hornyokat föld borítja. A tartályokat fóliával borítják, és meleg helyre helyezik. Nem kell jól megvilágítani.

Ha a magokat tőzegtablettákba vetik, akkor a technológia kissé eltérő lesz. Ebben az esetben a tőzeggel ellátott munkadarabokat forrásban lévő vízben áztatják, amíg teljesen meg nem duzzadnak. Ezután egy magot ültetünk a kapott zacskókba. A magokat tartalmazó tablettákat egy nagy tartályba helyezzük, amelyet egy filmmel lefedünk, és meleg helyre visszük.

Csemete gondozása

Sok kezdő kertész fél attól, hogy egyedül termeszti palántákat, gondolva, hogy a gondozásuk sok időt vesz igénybe. Az egyszerű szabályokat követve azonban nem lesz nehéz egészséges és életképes növényeket megszerezni:

1. Amíg a magok meg nem csíráznak, a paradicsomot egy film alatt tartják. Ez lehetővé teszi a magas páratartalom feltételeinek megteremtését, amelyek a paradicsomhoz ebben a szakaszban szükségesek. A talaj nedves, mikor kiszárad a permetező palackból.
2. Az első hajtások megjelenése után a palántákat tartalmazó dobozokat jól megvilágított, de hűvös helyre helyezik át. A hőmérséklet 15-17 fok között változhat.
3. Egy hét múlva a palántákat tartalmazó dobozokat visszatesszük a melegbe. Ebben a szakaszban a paradicsomnak tizenhat órára van szüksége nappali órákban. Tavasszal a természetes fény általában nem elegendő. A kertészek fluoreszkáló lámpákat javasolnak.
4. Amikor a csírázott paradicsom egy közös dobozban van, pipettával vagy fecskendővel öntözzük őket. Ezt úgy végezzük, hogy a folyadék ne kerüljön a növények földfelszínére.
5. Miután az első valódi levél megjelenik a palántában, külön tartályokban ültetik őket. Az edények aljára vízelvezető réteget öntünk.
6. Külön cserepekbe ültetett palántákat locsolókanna segítségével öntözik. A víznek szintén nem szabad esnie a földfelszínre.
7. A paradicsomot a tenyésztési időszak alatt háromszor etetik. Speciális műtrágyákat használnak palántákhoz, vermicompostot vagy összetett ásványi műtrágyákat. Az első táplálást két héttel a növények szedése után alkalmazzák, az utolsó - 3 nappal az állandó helyre történő ültetés előtt.
8. 14 nappal a földbe történő paradicsomos szedés előtt megkeményednek. Ennek érdekében a palántákat kihozzák az utcára. Az első nap 30 perc, a második 1 óra, a harmadik 2 óra, stb.

Mezőgazdasági technológia

Országunk déli részén, a paradicsomot május elején nyílt terepen ültetik. Ugyanakkor lehetőség van palánták ültetésére fűtetlen üvegházakba a központi régiókban. Oroszország északi részén a paradicsomot üvegházakba ültetik május végén.

Mielőtt állandó palántákat ültetne, öntözzük és tápláljuk. Ezt az eljárás előtt 3 nappal kell megtenni.

Palánták ültetése állandó helyre

Fontos, hogy a paradicsom számára megfelelő helyet válasszon. Jól meg kell világítani. A paradicsomágyakban az elmúlt három évben nem kellett volna éjszakai növény.

Ősszel a kiválasztott területet feltárják és megtisztítják a gyomoktól. Humuszt és száraz mészt adnak a talajhoz. Ez termékenyé teszi és csökkenti savasságát.

Tavasszal az ágyakat újra feltárják. Minden olyan gyökér eltávolításra kerül, amelyet sikerült kialakítani. A talajt csirketrágya oldattal öntözzük, és réz-szulfáttal fertőtlenítjük.

A lyukakat sakktábla mintázattal ásják be. A sorok közötti távolságnak 60 cm, a növények között pedig 50-60 cm, 1 négyzetméteren kell lennie. m legfeljebb három növényt helyezhet el.

Mindegyik lyukba maroknyi hamu vagy granulált, hosszú hatású műtrágyát öntünk. A növényt odahelyezik, hogy a gyökérzetét a középpont felé alakítsák. A szár eltemetve több alsó lemezt levág.

Minden ültetett paradicsomot meleg vízzel öntözünk. Legalább 1 liter folyadékot fogyaszt növényenként. A következő öntözés két héten belül lehetséges.

Paradicsom gondozás

A paradicsom ír likőröt össze kell kötni. Ellenkező esetben a szára egyszerűen törni fog a gyümölcs súlya alatt. A harisnyakötőhöz egy fából készült tartót használnak, amelyhez a növényt szintetikus menettel rögzítik.

Formázza a paradicsomot 1 vagy 3 szárra. Minél több szár marad, annál gazdagabb lesz a termés, de kevesebb a gyümölcs.

A szorítás során nemcsak a felesleges folyamatokat távolítják el, hanem az alsó és megsárgult leveleket is. Fontos, hogy óvatosan csináld, hogy kapj egy nem túl nagy "sebet".

Bőségesen, de ritkán öntözzük a növényeket. 1 paradicsomhoz 2-2,5 liter vizet használunk. Ezt az eljárást kora reggel vagy naplementekor hajtják végre.

Az öntözés után fontos a talaj meglazítása. Ez megakadályozza a földkéreg kialakulását és helyreállítja a gyökér légcserét. Az eljárást a csapadék esése után kell elvégezni.

A műtrágyákat szezononként 3-4 alkalommal kell kijuttatni. Szerves és ásványi kompozíciók váltakoznak. A friss trágyát nem lehet felhasználni a paradicsomhoz, mert megégetheti a növény gyökereit.

A lombkötést szezonban kétszer használják. Bórkészítmények ajánlottak.

Hasznos tippek

Annak érdekében, hogy a paradicsom maximális hozamát elérje az ír likőr, javasoljuk, hogy vegye figyelembe néhány trükköt:

1. Ha több öntözés hiányzott, akkor nem szabad egyszerre nagy mennyiségű folyadékot önteni a növényre. Ez különösen igaz a gyümölcsidőszakra. A nedvesség hiányát kis részletekben, több lépésben kell pótolni. A talajnedvesség optimalizálásához csepegtető öntözőrendszert használnak.
2. A tapasztalt kertészek gyakran vágott üveggyűrűt helyeznek a lyukba a növény gyökerei körül. Ez a kialakítás megvédi a paradicsomot a medvetől, és gyors nedvességet biztosít a gyökerekhez.
3. A paradicsom gyorsabb beporzása érdekében a bokrokat naponta rázatják.
4. A leveleket eltávolítják a gyümölcs felett. Ez növeli a bogyók érési sebességét.
5. A paradicsomot hetente egyszer ápolják. Egy eljárás során legfeljebb három hajtást távolítanak el.

Betegségek és kártevők

A kertészek szerint az ír likőrparadicsom ritkán fertőzi meg a betegségeket. Nem betegnek késői betegség és más paradicsomi betegségek.

A betegségmegelőzés kulcsa a paradicsom sikeres termesztésének. A növények fertőzésének megelőzése érdekében a következőkre van szükség:

1. Fertőtlenítse a talajt, a talajt és a növényekkel érintkező tartályokat. A magokat fertőtleníteni kell.
2. A paradicsom ágyakba ültetése előtt el kell távolítania az összes növényi maradékot.
3. Követi a szabályokat zománc és zsugori.
4. Hetente dolgozza fel a bokrokat kálium-permanganát, Bordeaux folyadék és réz-szulfát oldattal.
5. A kártevők elleni védelemre szórja be a bokrokat szappanos vízzel és féreg főzettel. A nagy rovarokat kézzel kell eltávolítani.

A talajművelés jellemzői

Ha a paradicsomot nyílt területen termesztik, fontos a növényeket fóliával lefedni a szedés utáni első két hétben. Délután a menedéket eltávolítják. Hideg napokon ezt a védelmet nappal használják.

A paradicsom üvegházba történő ültetése előtt a falakat réz-szulfáttal kezeljük. A helyiséget naponta szellőztetik az abban lévő szellőzőnyílások kinyitásával. A paradicsom nem fél a huzatotól.

A termés betakarítása és felhasználása

Augusztus elején az első érett gyümölcsöt betakarítják. A darab gyűjti őket, mivel ez a fajta nem különbözik érettségükben.

A paradicsom érettségét a bogyók sárga-zöld színével lehet megítélni. Finom tapintásúak lesznek.

Az ír likőr salátafajta. Gyümölcseit szokatlan színű gyümölcslevek és szószok készítésére is használják. Piros és sárga paradicsom, zöld paradicsommártással borítva, nagyon eredeti.

A fajta előnyei és hátrányai

Az ír likőr előnyei:

• szokatlan megjelenés;
• kellemes édes íz;
• megnövekedett tápanyag-tartalom a készítményben;
• ritkán okoz allergiát;
• immunitás a paradicsomi betegségekkel szemben.

A fajta hátrányai:

• szorítás és harisnyakötő szükségessége;
• alacsony szállíthatóság;
• instabilitás a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben.

Gazdálkodók véleménye

A gazdálkodók véleménye a paradicsom ír likőrről pozitív. Sok kertész úgy gondolja, hogy még jobb is, mint a malachit-doboz.

Irina, Zelenograd: «Ízletes paradicsomos likőrövényt ültetnek először ebben az évben. Tetszett az eredmény. Csak 4 bokrot ültettem, ahonnan 2 vödör gyümölcsöt gyűjtöttem. A legnagyobb paradicsom súlya 400 g volt. Az első gyümölcs magjait összegyűjtötték a következő ültetésre. A répát szitával elválasztjuk a magvaktól. Mossuk, szárítottuk és szövetzsákokba tettük. "

Gennadi, Krasznodar: „Második éve ültem ír likőröt. Tapasztalataim szerint jobban növekszik az üvegházakban. Nem szenvedett késő rohadéknak vagy rothadásnak. Tetszett az íz. A szín valóban zöld, mint a képen. "

Következtetés

Ír paradicsom likőr meglepni fogja a kísérleti kertészeket. Gyümölcse érett zöld. Minden elvárással ellentétben nem kemény és savanyú, hanem lágy, édes, gyümölcsös ízű. Étkezési tápanyagokhoz használják alacsony allergiahatásuk és magas tápanyagtartalmuk miatt.

Nem nehéz ilyen egzotikus paradicsomot termeszteni. Gondos és rendszeres ápolást igényelnek, de nem félnek a paradicsomi betegségektől.