Hihetetlen, de igaz: a kapor gyógyító tulajdonságai rendkívül nagyok

Dill gyakori vendég a menüben. De nem mindig volt így. A középkorban azt hitték, hogy a növény befolyásolja az emberi elmét, és kizárólag boszorkányságban használták. Később elkezdték gyógyszerként használni, és csak akkor kezdték hozzáadni az élelmiszerekhez.

A modern világban nem mindenki ismeri a kapor jótékony tulajdonságait. Eközben a növény minden részét, a gyökerektől a magvakig, a hagyományos és a népi orvoslásban használják, és pozitív hatással vannak a férfiak, a nők és még az újszülöttek egészségére. Tekintettel arra, hogy minden hasznos a moderálás során, derítsük ki, hogy mit, mit és milyen mennyiségben érdemes használni.

Kémiai összetétel, nyomelemek, vitaminok és növényi szerkezet

A Dill egy éves esernyő növény és a fajta egyetlen képviselője. A szerény kinézetű bokor népszerű aromás fűszer és tápanyagok raktára.

A vitaminok és ásványi anyagok koncentrációját 100 g termékre (magvak, friss és szárított gyógynövények) a táblázat tartalmazza.

Ezenkívül a kapor tartalmaz:

• monoterpének, amelyek elősegítik a glutation felszabadítását, amely egy enzim, amely részt vesz a test méregtelenítésében, valamint a rákkeltő anyagok és a szabad gyökök semlegesítésében;
• baktériumölő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező illóolajok, stimulálják az epeszekréciót, javítják a bél perisztaltikáját;
• flavonoidok (quercetin, izotramnetin, kaempferol), amelyeknek a testre gyakorolt ​​hatása nyugtató és antihisztamin hatású, valamint ösztönzi a női hormonok kiválasztódását;
• a fehérjék, zsírok, szénhidrátok és élelmi rost minden, amire szükség van a kiegyensúlyozott étrendhez.

Miért hasznos a kapor?

A középkori gyógyítók és a modern orvosok egyhangúak azon a véleményen, hogy a kapor összetétele és tulajdonságai jótékony hatással vannak az emberi testre. De a személy nemétől és életkorától függően annak hatása különféle módon fejeződik ki.

Nőknek

Az illóolajokkal való telítettség miatt a kapor növeli a nők libidóját, stabilizálja hormonális folyamataikat és csökkenti a fájdalmat a menstruáció alatt.

A fűszer ideálisan kiegészíti a nők annyira szeretett étrendjét - kémiai összetételben gazdag és alacsony kalóriatartalom (csak 40 kcal / 100 g friss gyógynövény) diverzifikálja a menüt és energiát ad a testnek.

Referencia. A kapor kozmetikai termékekben használatos. A növényen alapuló kozmetikumok csökkentik a bőr pigmentációját, tonizálják és javítják az arcbőrét, kiegyenlítik a finom ráncokat, enyhítik a gyulladást és csökkentik a cellulit súlyosságát.

Terhes

A terhesség alatt sokan reggeli betegséggel, hangulati ingadozásokkal vagy idegrendszeri rendellenességekkel és székrekedéssel járnak. Dill enyhíti az ilyen feltételeket, vagy legalábbis javítja a jólétet és csökkenti a betegségek megnyilvánulásait.

A növényben található vas és B9-vitamin enyhíti a vérszegénységet a terhesség alatt, a C-vitamin erősíti az ereket, az illóolajok megnyugtató hatást gyakorolnak. Ezenkívül a zöldek enyhe hashajtó hatással bírnak, és kiválóan elvégzik a felesleges folyadék kiszivárgását, ami elősegíti a duzzanat kezelését.

Fontos. Amikor a terhes nők kaporral fogyasztják, a vitaminok egy részét a magzat biztosítja. A központi idegrendszer kialakulásához a folik és a niacin hasznosak, és a csoport foszfor, kálium, kalcium és egyéb vitaminjai részt vesznek az ideg- és érrendszer kialakulásában.

Fontos azonban, hogy a terhes nők betartsák az adagolást: nagy mennyiségben a kapor befolyásolja a méh simaizmait, összehúzódásokat okozva, és kiválthatja a korai szülést. Célszerű friss fűszernövényeket és csak az orvossal való konzultációt követően vegyen főzet.

Ápoláshoz

A szoptatás idejének meghosszabbítása érdekében javasoljuk, hogy rendszeresen igyon gyógynövényteákat kapros magvakkal vagy kapros vízzel. Ha ezek a teák nem igazán kedvelik, próbáljon friss fűszernövényeket hozzáadni a főételekhez és a salátákhoz.

A fűszer növeli a tejtermelést és javítja annak minőségi tulajdonságait, vitaminnal telítve.

Az idősek számára

A menopauza alatt hormonális változások lépnek fel a testben, amelyek befolyásolják az egészségi állapotot - megjelenik az ingerlékenység, fokozódik az izzadás, és a meleghullámok zavarják. A kapormag, porként vagy főzetként vetve, segít teljesen vagy részben megszabadulni a menopauza tüneteitől.

Ezen kívül sok a kalcium a fűben, tehát a rendszeres fogyasztás megakadályozza az osteoporosis kialakulását, ami a felnőttkorban fontos. A szárított apróra vágott zöldek enyhén csökkentik a nyomást, ami az évek során egyre inkább aggódik.

Férfiaknak

Növény-fogyasztás vagy származékai értágító hatással járnak, elősegítik az érrendszer falának megtisztítását az atherosclerosisos plakkoktól. Ennek eredményeként javul az összes szerv, beleértve a kis medencét is, vérellátása, amely pozitív hatással van az erekcióra. A kaukázusi centenáriumok, akiknek hagyományosan sok kapros és más zöldek vannak étrendjükben, híresek "mélyszürke hajuk" képességükről.

Ezenkívül a zöldek jótékony hatással vannak az Urogenitális rendszerre, ami csökkenti a prosztata gyulladásának kockázatát.

Újszülöttek és idősebb gyermekek számára

Az újszülött még nem alakította ki teljesen az emésztőrendszert, gyakran kínozzák őket a felhalmozódott gáz kólikái. A kaporvíz hatékony megoldás ilyen helyzetekben. A készítményt néhány csepp pipettával adagolják a szájba, vagy összekeverik az anyatejjel: legfeljebb 1 hónapig, naponta háromszor 10 csepp, legfeljebb 4 hónapig - egyenként 20 csepp, egy évtől kezdve - egy teáskanál.

Fontos. Általános szabály, hogy a kólika csak két hetes korig jelentkezik, de ha ez megtörténik, konzultáljon orvosával a kapros víz használatának javasolhatóságáról és a megengedett adagokról.

Ha a szoptató anya kapor vizet fogyaszt vagy friss kaprát eszik, akkor a baba fájdalommentesen gázellátással jár, és csökken a kólika kockázata.

Az idősebb gyermekeknek is vannak problémái a puffadásnak. Növelniük kell a kaporvíz adagját: a hároméves gyerekeknek napi háromszor adhatunk 60 ml-t, és 6 éves kortól már felnőtt adagolást is át lehet adni.

Referencia. A kaporvíz különféle módon állítható elő: hagyományos - vízből és édeskömény illóolajából (gyógyszeripari kapor), otthon készítve - forrásban lévő vízben átitatott magvakból vagy finoman apróra vágott zöldekből. A házi készítményt minden étkezéshez frissen készítik.

A kapor gyógyhatásainak használata

A hagyományos orvoslásban a növény gyümölcsét és illóolajait használják. De a hagyományos orvoslás abszolút minden részét felhasználja: gyökerek, szárak, esernyők, levelek, magvak. A létrehozott receptek célja az emberi egészség javítása minden területen.

A népi orvoslásban

A kapor gyógyhatásait számos betegség és állapot esetében alkalmazzák:

1. Megfázás, köhögés és torokfájás esetén a kapor köptető, fertőtlenítő és fájdalomcsillapító hatású, vékonyodó váladék.
2. Segít a csontok erősítésében magas kalciumtartalma miatt.
3. Csökkenti a vérnyomást, kezeli a fejfájást, javítja a hatékonyságot, mivel a növény képes az erek kitágulására, enyhíti a simaizmok görcsét.
4. Az illóolajok nyugtató és hipnotikus hatásúak, javítják a bél perisztaltikáját, csökkentik a gázképződést, és hashajtó hatással vannak a székrekedésre.
5. A sebgyógyulással és a gyulladás enyhítésével serkenti a regenerációt.
6. A glutationnak köszönhetően rákellenes szernek tekintik.
7. Hasznos a vérképzés javítja a látást, serkenti az epe kiáramlását, hasznos a szív stabil működéséhez.
8. Megszünteti a kólikot csecsemőknél, és növeli a tejellátást a szoptató anyáknál.
9. A diuretikum hatására enyhíti a duzzanatot.

Milyen formában kell alkalmazni?

Attól függően, hogy mit fogunk kezelni, és a kaporban található anyagok milyen szerepet játszanak, a növény különféle részeit használjuk és feldolgozzuk a kívánt állapotba.

Friss fűszernövények

Hozzá kell adni a főételekhez és a salátákhoz, külön-külön tálalva. Rendszeres fogyasztással telíti a testet vitaminokkal és mikroelemekkel, energiát ad, normalizálja az emésztőrendszert.

Forró ételekben történő alkalmazás esetén a zöldeket a végén adják hozzá, hogy megőrizzék jótékony tulajdonságaikat. Zúzott formában alkalmas infúzióhoz, főzethez és gyümölcslé készítéséhez.

Száraz

Használva, mint üres az őszi-téli időszakban ételek hozzáadására, infúziók és főzetek készítésére. Néhány recept száraz kapor használatával jár, amelyet vízzel lemosnak.

Gyümölcslé és főzet

A gyümölcslé összepréselt friss fűszernövényekből kerül kihúzásra, és bevitelre, krémekhez és kompresszekhez használják. A húslevest a növény bármely részéből készítik: magvakból, esernyőkből, levelekből (száraz és friss). Általában a főzet koncentráltabb, mint az infúzió.

Magok

A jól érlelt és szárított magokat egészben, aprítva és őrölve kell felhasználni. Fűszerezéssel adják hozzá az ételekhez, készítik elő infúziókat, főzetkészítményeket, és vízzel egészben megeszik őket.

színez

A gyümölcsöket, esernyőket, gyökereket vagy leveleket forrásban lévő vízzel öntik és a recept szerint ragaszkodnak hozzá. Az infúziót leggyakrabban a rendszernek megfelelően szűrjük és vesszük.

Olaj kivonat

A terméket úgy kapják, hogy aprított kapormagokat napraforgó vagy olívaolajjal öntik. A keveréket egy héten keresztül infúzióban adják, és a kapott kaporolajat a test gyógyításához vagy fenntartásához adják.

Egyéb

Az illóolajokat aromaterápiában használják, és orális adagoláshoz folyadékokhoz adják hozzá. A növény gyökerei főzetként és porkészítésre alkalmasak, esernyők - otthoni tartósításra és gyógyászati ​​készítmények előállítására.

Kaprosmag gyűjtése és előkészítése

A gyümölcsök maximális kihasználása és biztonságossá tétele érdekében várjon, amíg szinte teljesen érlelik, és ne engedje, hogy a szél összeomoljon. Amikor a magok megbarnulnak és a rügyek szárazak, vágja le az esernyőket a magokkal, válasszon egy száraz, napos napot.

Ossza meg a vágott anyagot papírzsákokba, és hagyja meleg, száraz helyen, napfénytől távol, jó szellőzés mellett, 7-10 napig.A teljes éréskor a gyümölcsök összeomlanak a zsákba.

Megteheti egyébként, és "csirke" a magokat a növekvő növények közvetlenül a zsákba. A betakarítás után szárítsa meg a gyümölcsöket úgy, hogy ruhára vagy papírra melegítik, árnyékolt helyen, több napig terjesztve.

Célszerű légmentesen záró tartályban vagy sűrű vászonzacskókban tárolni. Az eltarthatóság átlagosan 2-3 év.

Gyógyító népi receptek kapor alapján

Sok olyan recept létezik, amelynek alapanyaga kapros. Kiválasztottuk a leghatékonyabbat és az idő szerint tesztelt.

Magas vérnyomás, fejfájás és az asztma rohamok megelőzése érdekében

Hipertónia és az asztmás rohamok megelőzése érdekében - kapjon meg kapormagot étkezés után napi háromszor.

A frissen készített húsleves segít a nyomás és a fejfájás kezelésében: 1 evőkanál. l. szárított magvakból öntsünk 1 liter vizet és tegyük a tűzhelyre. A főzés pillanatától kezdve hagyjuk egy órán keresztül alacsony lángon főni. Ezután lehűtjük anélkül, hogy az edény fedelét kinyitnánk két órán keresztül. Szűrjük le és igyunk 100 ml-t naponta háromszor.

Nem nyomás alatt álló fejfájás esetén infúzió ajánlott: 1 evőkanál. l. Öntsön 300-350 ml forrásban lévő vizet az apróra vágott kaporvirágzatra, és hagyja 40 percig. Nem kell szűrnie. Idézd a kapott teát egész nap fokozatosan.

Szemgyulladások, sérülések és sebek kezelésére

Forraljon egy evőkanál kaporral két pohár vízben 10 percig. Keverje hozzá és hagyja lehűlni. Nedvesítsen meg egy steril kötést a húslevesben, és tegyen 5-10 perces tömörítést a szemre, a sebre vagy a sérült területre. Készítsen friss adagot minden egyes eljáráshoz.

Menopauza

Csiszolja a magokat porba és vegye be 1 teáskanál. naponta kétszer, 10 perccel étkezés után. A kurzust 3-4 hétig tervezték - a menstruációs ciklus átlagos periódusa. A túra végén a forró villanások gyakorisága csökken vagy eltűnik.

A potencia, a fokozott szexuális aktivitás és a korai magömlés ellen

Az erekciós funkció fokozása vagy a potencia helyreállítása érdekében a következő recept alkalmazható:

1. Keverjen össze egy evőkanál apróra vágott valerian gyökér és 0,5 csésze kaprosmag egy pohár mézzel.
2. Öntsük a keveréket 1 liter forrásban lévő vízbe és hagyjuk 24 órán át termoszban tartani.
3. Vegyünk 1 evőkanálot. l. étkezések előtt.

A fűszer befogadása nemcsak a minőségre, hanem a közösülés időtartamára is befolyásolja, hosszabbá téve azt.

Újszülöttek kólikától és egy fiatal anya szoptatásának fokozása érdekében

Egy evőkanál apróra vágott kapormag vagy 2 evőkanál. l. Finoman apróra vágott friss fűszernövények, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, és hagyjuk, hogy beolvadjon: gyümölcsök - 40 percig, fű - 60 percig. A feszített infúzió használatra kész.

Kólika esetén adjon gyermekének napi háromszor, életkorától függően: legfeljebb négy hétig - egyenként 10 csepp, egy hónaptól négyig - 20 csepp, egy évtől kezdve - 5 ml.

A szoptatáshoz az anyának 2 evőkanál kell inni. l. Napi 5-6 alkalommal 15 perccel a következő etetés előtt.

Köhögés, hörghurut és tüdőgyulladás, valamint megfázás esetén

Öntsünk két teáskanál gyümölcsöt két pohár forrásban lévő vízzel, és hagyjuk két órán keresztül termoszban tartani. Igyon egy negyed pohárba naponta háromszor, adjon hozzá 0,5 teáskanálot használat előtt. édesem. A méz fokozza a kapor kócos hatását, lágyítja a torkot, kiegészíti a fűszer antiszeptikus tulajdonságait és erősíti az immunrendszert.

Paraziták ellen és carminativeként

Forraljon egy evőkanál magot egy pohár tejben 5 percig. Hűtse le meleg állapotba, és igyon két lépésben.

Álmatlanság és szorongás

Öntsünk 25 g kapormagot egy pohár dúsított borral és forraljuk alacsony lángon 15 percig. 1 órán keresztül ragaszkodjon, szűrje le, és nyomja ki a folyadékot a magvakból. Vegyünk 50 ml-t lefekvés előtt.

Epekőhöz

Forralunk két evőkanál kaprosmag 400 ml vízben 15 percig. Szűrjük le. Igyon 0,5 csésze naponta négyszer 21 napig. Használat előtt kissé melegítse.

Hasnyálmirigy-gyulladás

Csiszolja a kapor gyümölcsét porra, és vegyen be 0,5 teáskanálot. naponta kétszer mossuk le vízzel és mézzel.

Ellenjavallatok

A kapornak, annak minden hasznossága ellenére, számos ellenjavallata van, amelyekre figyelni kell:

• nem szedhető bél atóniával;
• alacsony vérnyomás mellett, mérsékelt adagokat vegyen be és ellenőrizze állapotát;
• a terhesség alatt, különösen az utolsó trimeszterben, csökkentse a kapor fogyasztását, hogy ne provokálja a koraszülést.

Hipotenzió (alacsony vérnyomás) esetén javasolt a friss gyógynövények mérsékelt és kizárólag orvossal való konzultációt követő fogyasztása.

Következtetés

A kapor nem csodaszer, de jelentősen javíthatja az életminőségét. Ez a gyógynövény sokféle betegség kezelésében segít megbirkózni, ha a kezelést a testmozgással, a megfelelő táplálkozással és a pozitív hozzáálláskal kombinálják.