Közepes korai "Santana" burgonyafajta, nagy gumóval
A hőkezelés során a Santana asztali burgonya nem forr meg, és sűrű marad, ezért chips és sült krumpli készítésére használják őket.
Összegyűjtöttük a Santana burgonyával kapcsolatos részletes információkat: a termés leírását egy gumófotóval, ennek a fajtának a jellemzőit, a termesztés és tárolás árnyalatait, valamint néhány titkot, amelyek segítenek növelni a termést. Olvassa el az alábbiakat.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A Santana burgonyát német és holland tenyésztők tenyésztették. Oroszországban 2006-ban vették nyilvántartásba.
A keményítőn (13,4-17,3%) a Santana kiegyensúlyozott aminosavak, B, C, H és PP csoportok, folsav, valamint hasznos ásványi anyagok: kálium, kalcium, magnézium, cink, szelén, réz és mangán, vas, klór és kén, jód, króm, fluor, molibdén, bór és vanádium, ón és titán, szilícium, kobalt, nikkel és alumínium, foszfor és nátrium.
A Santana rostban gazdag, de a különbség az, hogy a gumókban lévő rost lágy és nem irritálja az emésztőrendszer falait.
A Santana burgonyát a szezon közepén tekintik - gumóikat 80–95 nappal az ültetés után lehet betakarítani.
referencia... A Santana termése a telepítés és a gondozás körülményeitől függ, és eléri a 419 kg / ha-t. Az átlagos hozam 164-384 c / ha között mozog.
A növények ellenállnak az arany cisztaképződésnek fonálféreg, vírusos betegségek és rák krumpli. Ennek ellenére nagy a hajlam késői betegség gumók és felsők, ha a területen termesztenek.
A Santana gumók egyenletesek, nagyméretűek, hosszú ovális alakúak, kicsi felületes szemük van, sima, halványsárga bőrük van. A fajta húsfehér és sárga. Közepes méretű, félig felálló növény, nagy, sötétzöld, hullámos levelekkel. A virágok vörös-lila színűek.
A Santana fajta szerény és nem igényel különleges termesztési körülményeket. E burgonya termesztésének területei: északnyugati, közép- és középső fekete földterületek. A növény a legjobb hozamot akkor használja, ha könnyű, homokos talajon ültet.
Előnyök és hátrányok
A Santana burgonya olyan fajtákhoz tartozik, amelyeknek minimális hátrányuk van:
- magas hajlam a késői betegségre;
- rossz szárazságtűrő képesség;
- instabilitás a mechanikai sérülésekhez.
De ez a fajta számos előnnyel rendelkezik:
- rezisztencia vírusokkal, rákkal és fonálférgekkel szemben;
- elfogulatlanság;
- jó tartási minőség - akár 9 hónapig;
- magas termelékenység;
- kiváló íz;
- akár 99% -os forgalmazhatóság;
- nagy, egyenletes gumók.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A Santana fajta nem igényel különleges ismereteket az ültetés és a termesztés során, de számos szabályt kell betartani:
- Sokkal jobb vetőmagot ültetni olyan területeken, ahol a hüvelyesek, a gabonafélék vagy az évelő fű korábban nőtt.
- Az ültetés előtt 30 nappal az ültetési gumókat átviszik egy jó megvilágítású meleg helyre. Ezek a feltételek kedvezőek a vetőmagok csírázására. A gumók legjobban nedves fűrészpor dobozokban csíráznak.
- A termés gazdagabb lesz, ha csírázás után a gumókat pácolják és növekedési aktivátorokkal kezelik.
- A vetőmag ültetésének kedvező ideje május eleje. A talajt 10 cm mélyen + 8 ° C-ra fel kell melegíteni. Ha ezt a hőmérsékletet még nem érte el, akkor a legjobb a burgonya ültetését elhalasztani.
- Ültetéskor a lyukak közötti távolság 300-350 mm, a sorok között pedig 600-700 mm.
- Ha a talaj nehéz, az ültetési gumókat 80 mm-re temetik el. Enyhe talajban ültetik 100 mm mélységre.
- A magas hozam elérése érdekében magas barázdát képeznek.
lazuló
Feltétlenül végezzen korai lazítást, de ne mélyebben, mint 3 cm. Ez javítja az oxigén hozzáférését a gumókhoz és segít megszabadulni a kis gyomoktól.
Eső után is meglazítja a talajt - a nedvesség gyorsan elpárolog a kéreg repedésein keresztül, és a lazítás ezt megakadályozza. Meglazítják a talajt, hogy ne károsítsák a hajtásokat, és ne húzzák a gumókat a felszínre.
Hilling és gyomlálás
A hilling az egyik olyan intézkedés, amellyel megelőzhető a gumók késői kimerülése. Az első hérést nedves talajon hajtják végre, amikor a felsők még nem nőnek 12-15 cm fölé.
A talajt kapával vagy síkvágóval ragasztják a tetejére, egy kis dombot képezve a bokor körül. Az eljárás megvédi a növényt a lehetséges fagyoktól. A második leölést az első után 1,5–2 héttel hajtják végre, hogy felgyorsítsák a gumósodást.
A gyomnövény növekedésével a sorok gyomlálódnak.
Locsolás
A növényeknek a legtöbb vízre van szükségük a gumósodás során. Ez az időszak a rügyek megjelenésével és a virágzással kezdődik. Ebben az időben eső hiányában további öntözést biztosítanak a talaj nedvességtartalmának legalább 80-85% -os fenntartása érdekében.
Felső öltözködés
Csinálj három szezonban táplálás:
- A felsők növekedése során, ha a burgonyabokrok gyenge fejlődésűek, a levelek sápadtak, a szár vékony. A bokrokat oldattal öntözzük: 10 liter víz, 1 teáskanál. karbamid és 1 evőkanál. l. "Effecton" műtrágya zöldségekhez. Egy bokorhoz 0,5 liter kész oldat szükséges. Jobb nedves talajon takarmányozni - eső vagy öntözés után.
- A rügy megjelenésekor: 10 liter víz, 1 pohár fahamu és 1 evőkanál. l. kálium-szulfát. Ez a megoldás aktiválja a virágzást.
- A harmadik táplálás feladata a gumók kialakulásának felgyorsítása. A bokrok virágzási ideje alatt készülnek: 10 liter víz, 1 evőkanál. l. "Effekton" és 1 evőkanál. l. szuperfoszfát. Töltsön 0,5 liter kész oldatot bokorra.
A folyosókat vágott fűvel vagy szalmával takarják.
Betegségek és kártevők
Az a tény, hogy a növényeket késő betegség érinti, azt a sötét virágzás jelzi a leveleken. Ez a betegség fő tünete. Idővel fehér levél jelenik meg a levéllapok hátulján. A burgonyát leggyakrabban a július végén jelentősen befolyásolja, de a betegség eseteit májusban és júniusban észlelik.
Küzdelem a késõi ütés ellen:
- Az immunrendszer erősítése érdekében a fertőzött burgonyát Epin-lel permetezzük. Ez az eszköz egy anti-stressz hatással járó biostimuláns. 0,3 ml-es ampullákban kapható. 2 órával a kezelés előtt egy ampullát 5 liter vízben hígítunk. Amíg az oldatot felitatjuk, a bokrokat megvizsgáljuk, és a szárított leveleket és a szárokat eltávolítjuk. Minden bokorhoz 100 ml oldatot fogyasztunk.
- A késői károsodás elleni hatékony gyógyszer a "HOM" gyógyszer. A terméket szigorúan virágzás után használják. A bokrok feldolgozásakor védje a bőrt és a nyálkahártyákat a gyógyszer bejutásától, kesztyű, légzőkészülék, maszk, szemüveg viselése mellett. A munkaoldatot az alábbiak szerint készítjük: 40 g terméket feloldunk 10 liter vízben, a folyadékot keverjük, és újabb 2-4 liter vizet öntünk hozzá. Ezt az oldatot burgonyamezőn permetezzük. 10 m2-enként 1 liter munkafolyadékot fogyaszt.
- Időnként a burgonya késői pusztulása elleni küzdelmet Trichopol tabletta segítségével hajtják végre. A növényeket virágzás előtt vagy után kezelik. 15-20 "Trichopolum" tablettát oldunk 10 liter vízben, és a burgonyabokrokat permetezzük napos, száraz időben.
A késői rovar megelőzése érdekében a növényeket réztartalmú eszközökkel permetezzük: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".
A rovarirtók elleni küzdelem érdekében a növények zöld részét ipari rovarirtókkal kezelik: "Borey", "Borey neo", "Sharpei", "Sirocco", "Tanrek".
Növekvő nehézségek
A Santana fajtát szerényebb gondozásnak tekintik, ám szárazság vagy késői járványjárvány idején nehéz lehet.A burgonya bőséges és gyakori öntözést, valamint speciális eszközök használatát igényli: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Tehetség".
Betakarítás és tárolás
Aratás, amint a teteje sárgássá válik és a földön fekszik. Egy héttel a burgonya betakarítása előtt a növények zöld részét levágják. Jobb egy napos, meleg nap aratása - így a gumók gyorsabban kiszáradnak.
Tárolás céljából történő betakarítás előtt a burgonyát levegőn szárítják, de néhány óránál tovább nem hagyják a nap alatt, különben zöldre válnak.
Figyelem! A rothadt, sérült vagy zöld gumók nem alkalmasak hosszú távú tárolásra - válogatni kell őket.
A gumók tárolását tervező helyiségben kedvező feltételek alakulnak ki: szellőzés, hőmérséklet + 2 ... + 4 ° С és páratartalom 80%. Alacsony hőmérsékleten a zöldség lefagy és édes lesz, magas hőmérsékleten csírázni fog.
A Santana gumók 6-9 hónapig képesek megőrizni az ízét és a tápértékét.
Számos burgonyabetegség, amelyek befolyásolhatják a zöldséget tárolás közben - gyűrűs rothadás, száraz rothadás, rák, nedves rothadás.
A tömegpusztítás elkerülése érdekében a gumókat rendszeresen megvizsgálják, és azokat, amelyek a betegség jeleit mutatják, megsemmisítik.
Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől a Santana fajtáról
A tapasztalt kertészek tudomásul veszik a fajta pozitív tulajdonságait és a növekedés során felmerülő problémákat.
Elena, Cseljabinszk: "Úgy döntöttem, hogy burgonyát vetőmaggal ültettem annak érdekében, hogy az elit jövőre elültesse. Azt mondják, hogy a burgonya, amelyet évekig egymás után ültetünk, degenerálódik. Ezért 5-6 évenként érdemes burgonyát vetőmaggal ültetni. És akkor sem Amerikai burgonyabogár, sem a késő égés nem sztrájkol. Később ültetek, mint a szomszédok. Feltétlenül tegyen egy kis komposztot a lyukba, majd csírázza le a burgonyát és takarja le földdel. A földem agyos, nagyon laza. Egy másik plusz a zászlókő - kavics. Ha napközben forró van, felmelegszik, hidegváltást biztosítva, hideg éjszakákon pedig meleget adva. Idén a burgonyatermesztés - 8 vödörből 70 vödröt ástak ki. Nos, nem voltak apró változások, körülbelül két vödör maradt. De ami nem túl jó, van egy probléma a drótféreggel. "
Nelly, Torzhok: „A Santana burgonya íze kiváló. Az összes étel kellemes ízű, a gumó egyenletes, mély szem nélkül. Ha későn elhalom, a "Shining-2" segít. Fektelek vele és 1-2 órán keresztül áztatom a gumókat az ültetés előtt. Amikor a burgonya kikelt, majdnem azonnal talajtakarom a kaszált fűvel. A lényeg az, hogy mag nélkül legyen. A talajtakaró általában a mi üdvösségünk! Ennek a fajtanak a hiánya - a pincémben valamilyen okból néhány gumó gyorsan elhervad ".
Következtetés
Az ápolási szabályok, az elegendő takarmányozás és a talaj nedvességtartalma alapján a Santana burgonya nagy termést képes termelni. Gumókat egész télen tárolják, ha a helyiség kedvező hőmérsékleti és páratartalmú.
Ha a burgonyatermesztés fő célja élelmiszer (krumpli, saláta), akkor a Santana a legjobb választás.